Côte du Rhône Villages AC Visan
Adrien Fabre, Domaine La Florane
Adrien Fabre ist begeistert vom biodynamischen Anbau und stellt mit seinen Côte-du-Rhône-Weinen sein Können unter Beweis. Die Weinberge von Visan im südlichen Rhonetal auf der Höhe von Bollène sind mehrheitlich nach Norden ausgerichtet – eine gute Voraussetzung für Frische und Eleganz schon der günstigen Tafelweine. Auf La Florane werden die Weine ohne Zugabe von fremden Hefen vergoren.
à fleur de pampre: Der Name ist eine Huldigung an die kleinen Blüten der Rebe. Es ist ein frischer, fruchtiger, junger, jung zu trinkender Wein aus einigen der typischen heimischen Rebsorten. Zum Käsebrot, zum Kartoffelsalat, zur Wurst dazu.
REBSORTEN: Grenache, Syrah, Cinsault
TRINKREIFE: ein bis vier Jahre nach der Ernte
SERVIERTEMPERATUR: 14 bis 18 °C
PRODUKTION: aus kontrolliertem biologischem Anbau, Demeter
