Châteauneuf-du-Pape AC
Domaine Jean Royer, Châteauneuf-du-Pape
Jean Royer spielt nicht nur leidenschaftlich gerne Rugby oder hält sich mit einer grossen Sonnenbrille am Rand eines Rugbyfeldes auf, er keltert auch einen hervorragenden Châteauneuf-du-Pape, diesen Solitär unter den Rhoneweinen.
Das Prestige der Weinbaugemeinde Châteauneuf-du-Pape basiert in erster Linie auf den besonderen Böden mit grossen runden Kieseln, rötlicher Erde und Sand. Das trockene, heisse Klima begünstigt das Wachstum der Hauptsorte Grenache, die sehr süsse Trauben und entsprechend alkoholstarke Weine hervorbringt. Ein guter Châteauneuf-du-Pape ist nicht nur kräftig, sondern auch tiefgründig und elegant – so die Cuvée Prestige von Jean Royer, die ausserdem (angesichts des krassen Alkoholgehalts) eine betörende Frische aufweist. Der Wein in seiner traditionellen Flasche ist ein ideales Geschenk für tiefgründige und elegante Freund:innen. Er begleitet ein gemächliches Festessen mit Geschmortem und Käse.
REBSORTEN: Grenache, Syrah, Cinsault
TRINKREIFE: drei bis fünfzehn Jahre nach der Ernte
SERVIERTEMPERATUR: 14 bis 18 °C
