Marche IGT Sangiovese
Az. Agr. Fiorano, Cossignano
Paolo Beretta und seine Frau Paola Massi liessen sich vor Jahren von der Ruhe, der faszinierenden Landschaft und den guten klimatischen Verhältnissen in die Region Marche (Marken) am Osthang des Apennin locken; sie übernahmen das Wein- und Olivengut Fiorano beim Städtchen Cossignano, unweit auch von Ascoli Piceno. Hier bewirten sie seither mit Leidenschaft und Erfolg Gäste und verwandeln vor allem das, was ihnen ihr Boden schenkt, in hervorragende Produkte.
Der Sangiovese I Paoli ist der Basiswein des Guts, gezeichnet von Paola und Paolo. Er drückt genau aus, was uns auf Anhieb überzeugt hat, Geradlinigkeit und Freundlichkeit und das Gefühl, willkommen zu sein. Er verströmt den typischen Kirschduft der in erster Linie aus der Toscana bekannten Sorte. Ein ausgeglichener, unbeschwerter, lebhafter Wein für gesellige Menschen. Er begleitet Sie zum Beispiel bei der Entdeckung der vielfältigen, gesunden Küche der Apenninflanke.
REBSORTE: Sangiovese
TRINKREIFE: bis fünf Jahre nach der Ernte
SERVIERTEMPERATUR: 13 bis 17 °C
PRODUKTION: aus kontrolliertem biologischem Anbau
