Friuli Isonzo DOC
Tenuta di Blasig, Ronchi dei Legionari
Das Friaul bietet beste natürliche Voraussetzungen für die Kultur unverfälschter sortenreiner Weine. Elisabetta Bortolotto Sarcinelli führt die geschichtsträchtige Tenuta di Blasig im Schwemmland des Flusses Isonzo (zwischen Venedig und Triest) mit ruhiger Hand und Sachverstand.
Die Rebsorte Pinot Grigio ist sehr anpassungsfähig und ergibt deshalb in ganz unterschiedlichen Gegenden wie dem Elsass oder Nordostitalien vielfältige, eher körperreiche Weine. Der Pinot Grigio von der Tenuta di Blasig widerspiegelt einen spätsommerlichen Früchtekorb, dessen Aromen im Gaumen lange nachklingen. Er eignet sich zu einem rustikalen norditalienischen Antipastoteller und verbreitet Vorfreude auf den Abend.
REBSORTE: Pinot Grigio
TRINKREIFE: bis drei Jahre nach der Ernte
SERVIERTEMPERATUR: 6 bis 12 °C
